Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.09.2016
geändert: 28.09.2016
Zutaten
Geisterfrühstück Hokkaidokürbismarmelade
für die Marmelade
- 300 g Hokkaido Kürbis
- 150 g geschälter Apfel
- 30 g Saft ( Orange,ACE oder Apfel)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Zitrone ( den Saft davon )
- 250 g Gelierzucker 2 : 1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- -Kürbis in Stücken,ohne Kerne
-Apfel geschält und in Stücken
-Saft, alles zusammen 10 Sek./St.5 zerkleinern nach eigenem Geschmack auch stärker zerkleinern, dann 5 Min.100Grad St.2 kochen
-nun den Rest hinzu: Saft einer Zitrone und den Gelierzucker, evtl. etwas Zimt
-5 Sek./ St.5 vermischen und dann 6 Min.100 Grad Stufe 2 aufkochen,ggf. nochmal pürieren
-in gespülte saubere Gläser füllen und kurz auf den Kopf drehen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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