Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
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--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.03.2013
geändert: 17.03.2013
Zutaten
- 200 g gekochten Schinken gewürfelt, in Scheiben
- 100 g kleine Gürkchen ( z.B. Cornichos)
- 250 g Quark (20%)
- 100 g Frischkäse (Rahmstufe)
- 2-3 gehäufte Esslöffel frische Kräuter
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/2 TL Kräutersalz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schinkenscheiben, halbiert und zusammengerollt an das Messer aufrecht an den Rand des Mixtopfes stellen. 3 Sek/ Stufe 5 zerkleinern und kurz umfüllen.
Gürkchen 3-4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten und den zerkleinerten Schinken dazu geben und ca 10 Sek. / Stufe 3 verrühren.
Eventuell je nach gewünschter Konsistenz etwas Gurkensud dazugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr sehr lecker
Den Salat gab es bestern bei uns zum Abendbrot: Sehr lecker, wirklich schnell gemacht und tatsächlich erfrischend leicht - der kommt ins dauerhafte Repertoire...
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