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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 200 g getrocknete Feigen
  • 200 ml Apfelsaft
  • 130 gGelierzucker 3:1 ( oder 200 g Gelierzucker 2:1 )
  • 100 ml mittelscharfer Senf

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Feigen in der Mitte durchschneiden und in den Mixtopf geben, 5 Sec./ Stufe5 kleinhacken. 200ml Apfelsaft hinzufügen und 7  Min./ 100° C / Stufe 2 kochen. Kurz auf 90° abkühlen lassen ( indem ich das Messer laufen lasse) und die restlichen Zutaten hinzufügen. Noch mal 5-7 Min./100°C / Stufe 2 aufkochen lassen. In Gläser füllen und auf den KOpf stellen. Hält sich sehr lange.


    Schmeckt besonders gut zu verschiedenen Käsesorten

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Feigensenf

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