Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
5
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.06.2017
geändert: 16.06.2017
Zutaten
Erdbeere küsst Kokos
- 1000 g geputzte Erdbeeren
- 200 g Kokoslikör
- 500 g Gelierzucker 3:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Erdbeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sekunden bei Stufe 10 pürrieren. Kokoslikör und Gelierzucker zugeben, kurz auf Stufe 5 unterrühren und dann alles 20 Minuten Stufe 1 bei 100 Grad kochen. Die letzten 5 Minuten sollte die Masse sprudelnd kochen. Sollte dies nicht der Fall sein, einfach noch etwas Zeit zugeben.
Die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser geben, kalt werden lassen und genießen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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