- TM31
Zutaten
300 Gramm Erdbeeren
- 700 Gramm Aprikosen entsteint
- 300 Gramm Brombeeren
- 1 Packung Gelierzucker2:1, oder 3:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Früchte putzen und entsteinen und je 300 Gramm Erdbeeren, 700 Gramm Aprikosen und 300 Gramm Brombeeren in den "Mixtopf geschlossen" alles 10 Sek. auf Stufe 7-8 pürrieren.
Mit dem Spatel nach unten schieben und die Packung Gelierzucker 2:1 ( wer es nicht so süß mag 3:1 ) in die Fruchtmasse schütten. Deckel auf den "Mixtopf geschlossen" inkl. Meßbecher und 15 min , 120 Grad, Stufe 3.
Nach 7 min auf 90 Grad reduzieren und auf Stufe 2 runter schalten. In heiß ausgespülte Gläser abfüllen und FERTIG
Geht ganz schnell und einfach
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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