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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dressing

  • 3-4 Zehen Knoblauch
  • 120 g Blue cheese (Blauschimmelkäse)
  • 200 g Mayonnaise
  • 200 g saure Sahne o. Schmand
  • 80 g Buttermilch natur
  • 1/2 TL Salz, Pfeffer, rote Paprika Pulver,zucker
  • 1/2 TL Frischer Senf
  • 1 TL Worcestersauce

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehein den Mixtopf geben und 4 Sek./ Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    Blue cheese in denMixtopf zugeben 3-4 Sek./Stufe 4 zerkleinern und mit Spatel nach unten schieben.

    Übrige Zutaten zugeben und 15 Sek./Stufe 3 verrühren.

Tipp

Ich verwende es für Eisbergsalat.

Zum Gemüse oder zum Fleisch.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Blue Cheese Dressing

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