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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 800 g Bananen, reife
  • 200 g Äpfel
  • 500 g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Bananen und Äpfel 30sek Stufe 4 pürieren,
    Gelierzucker hinzugeben

    15 min bei 100° C auf Stufe 3 Linkslauf"Linkslauf" kochen

    anschließend sofort in saubere Gläser und diese fest verschließen

    mit Etikett versehen , fertig

    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bananenmarmelade - süße Sünde

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Kommentare

  • 15. März 2024 - 15:21
    5.0

    Sehr gut, gerne wieder!
    Ich habe 2 Esslöffel Zitronensaft für den Geschmack und etwas Curcuma für die Farbe ergänzt. Die Marmelade wurde schnell fest. Danke für das Einstellen des Rezepts.
    lg

  • 15. März 2024 - 13:18
    5.0

    Sehr lecker wird es wieder geben tmrc_emoticons.)

  • 14. April 2021 - 20:21
    5.0

    Super lecker und eine tolle Idee um übrige Bananen zu verwerten tmrc_emoticons.-)

  • 23. Januar 2020 - 15:09
    5.0

    ... Mache ich schon zum x-ten Male. Allerdings wandel ich auch mal ab. Da ich nur 1/3 Banane über habe, kommen noch 2/3 reife Khakis dazu und ein Schuss Rum.
    Es kocht gerade und es duftet ganz toll... Danke für den Grundrezept! Love

    Was wäre die Welt ohne Mixingbowl closed ? Party

  • 27. Dezember 2019 - 21:08
    5.0

    Perfekt!
    Ich habe noch 2 Löffel Zitronensaft hinzugefügt, wegen der Farbe.

  • 15. Oktober 2019 - 13:09

    Tolles Rezept! Hab die reifen Bananen noch mit Ingwer, Kurkuma und Zitronensaft gewürzt. Schmeckt super, auch die gelierprobe klappt bestens.

    Danke fürs Rezept!
    Ich wünsch euch gutes Gelingen beim Kreieren eurer Speisen!

  • 7. September 2019 - 08:25
    5.0

    ich habe die Marmelade mit einem Schuss Amaretto, Kurkuma & Zitronensaft verfeinert
    ... himlich ...
    sieht super lecker aus, riecht köstlich & schmeckt bestimmt mega lecker!
    Danke für´s Rezept

  • 11. Oktober 2018 - 09:57

    Smile, wirklich sehr gut , habe aber auch Zitronensaft dazu, dann ist es nicht ganz so süßLove

  • 24. September 2018 - 11:35
    5.0

    mega lecker und ratz fatz gemacht. Alle waren begeistert.

  • 9. Februar 2018 - 17:40
    5.0

    Ich hatte noch 6 Bananen, dievon aussen ... aussahen. Wegwerfen wollte ich sie aber nicht. Gerade in dieserWoche ist mein Vorrat an selbstgemachter Marmelade ausgegangen. Sad
    Somit hatte ich 600 gr Banane 400 gr Apfel und einen sehr guten Schuss Zitrone. Warm hat es schon gut geschmeckt und wurde auch schnell fest (Tellerprobe).
    Vielen Danke für das schnelle und einfache Rezept. In einem anderen Rezept haben sie für die Farbe eine Prise Kurkuma zugegeben, leider hatte ich keines mehr. Werde ich aber bei der nächsten Produktion ausprobieren.

    Gruß aus der Bärenküche

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