- TM31
Zutaten
Marmelade
- 300 g Karotten, in Stücken
- 700 g Aprikosen, entsteint
- 500 g Gelierzucker 2:1
- Saft einer Zitrone
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten in Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4-5 zerkleinern. Aprikosen dazugeben und auf Stufe 4 zerkleinern. Gelierzucker und Zitronensaft dazugeben und 20 sec./Linkslauf/Stufe 3 vermischen.
Über NACHT im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag 16 Min./ Varoma/ Linkslauf/Stufe 2 zu einer Marmelade kochen und heiß abfüllen.
Aprikosen- Karottenaufstrich " Aufgehende Sonne"
Tipp
Da geht Morgens schon dir Sonne am Frühstückstisch auf - uns schmeckt sie gekühlt besonders gut!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe im letzten Griechenland Urlaub so eine Marmelade gegessen u seitdem nach dem Rezept gesucht. Nun bin ich fündig geworden
schmeckt einmalig lecker!!! Wird es jetzt immer geben. Vielen Dank für dieses tolle Rezept.