Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 650 Gramm Äpfel
- 350 Gramm Cranberry, frisch
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
- 1 gestr. TL Zimtpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel entkernen mit Schale in den
"Mixtopf geschlossen" Cranberrys waschen auch in den
"Mixtopf geschlossen" Gelierzucker dazu
Stufe 10, 35 sec
Zimt dazu und nochmals 5 sec Stufe 4
Nun aufkochen lassen 100 Grad 15min ohne Messbecher, Stufe 2
sollte es raussprudeln wie bei mir dann auf 90 Grad
In Gläser abfüllen.....fertig!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die ist wirklich gut! Macht sich toll mit Apfel und die Farbe ist der Knaller. Auf jeden fall sollte man das Garkörbchen oben auf den Deckelstellen. Sonst hat die Küche auch die schöne Farbe
Sehr leckere Marmelade und schnell gekocht. Wird wieder gemacht. Gruß aus Schleswig-Holstein
Super lecker.
Gerade in der Weihnachtszeit zum Füllen der Plätzchen ideal.
Tolle Farbe und der leicht säuerliche Geschmack ist top.
Sehr einfach herzustellen.