Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 04.09.2014
geändert: 04.09.2014
Zutaten
- 210 g Äpfel
- 250 g Kiwi
- 280 g Birne
- 20 g Ingwer
- 15 g Apfelpektin
- 370 g Zucker
- 1 Stück Limette
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Äpfel und Birnen, entkernen, vierteln. In den
"Mixtopf geschlossen" geben. Geschälte Kiwi und Ingwer dazugeben. 10 Sek./St. 7 zerkleinern. Zucker und Pektin zuwiegen, Nochmal 10 Sek. Stufe 7 mischen. 15 Min./100°/St. 2 kochen. Nach Belieben noch kurz auf St. 10 pürieren. Gelierprobe machen. In Schraubgläser füllen, zehn Minuten auf den Kopf stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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