Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
1 Zwiebel
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Esslöffel Öl
- 1 gehäufter Esslöffel Tomatenmark
- 250 g Champignons, geviertelt
- 300 g Brühe
- 150 g Milch
- 100 g Frischkäse, light
- 250 g Nudeln roh
- 1 EL italienische Kräuter
- 1 geh. TL Meersalz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1-2 EL Sojasoße
- 50 g Parmesan, gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl dazugeben und 1 Min. 30 Sek./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Tomatenmark und geviertelte Champignons in den Mixtopf geben und 3 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 
"Sanftrührstufe" erwärmen.
Bis auf die Sojasauce alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 9 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" .
Anschließend weitere 8 Min./90°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" garen.
Die Sojasauce dazugeben und nochmal kurz 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" verrühren.
Mit Parmesan bestreuen und genießen.
Bitte die Nudelsorte- und garzeit berücksichtigen.
In dem Rezept wurden Bio-Dinkel- Spiralen verwendet
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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