- TM5
Zutaten
- 20 g Rapsöl
- 1-2 rote Paprika
- 500 g passierte Tomaten
- 250 g Wasser
- 3 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 5-6 Prisen Pfeffer
- 3-4 Prisen Paprikapulver
- 5 g Ayvar
- 300 g Reis
- 50 g Maiskörner
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern.Öl in
"Mixtopf geschlossen" hinzugeben und 3 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.Öl, Paprika, passierte Tomaten, Wasser, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Ayvar in
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Min. / 100°C / 
"Linkslauf" / Stufe 1 kochen.Reis in
"Mixtopf geschlossen" geben und weitere 10 Min. / 100°C / "Linkslauf" / Stufe 1 kochenAbschließend Maiskörner in
"Mixtopf geschlossen" geben und weitere 7 Min. / 100°C / "Linkslauf" / Stufe 1 den Paprika-Reis fertig kochen
Tipp
Ggf. den Gareinsatz als Spritzschutz einsetzen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Oder könnte mir jemand von den anderen Kommentatoren bei der Beantwortung meiner Fragen behilflich sein?
Hallo,
ein bisschen überschneidet sich mein Kommentar mit den anderen. Hätte da Fragen:
1. Wie viele Zwiebeln sind angedacht?
2. Welches Öl ist in Schritt 3 gemeint (das man zusammen mit Paprika, passierten Tomaten etc. dazu geben soll? Oder ist etwa die Zwiebel-Öl-Mischung gemeint?
Habe
1. eine mittelgroße Zwiebel genommen
2. anstelle nur der Maiskörner eine "Bunter Gemüsemix" (Nettogewicht 200g)-Dose zugegeben, und zwar schon gemeinsam mit dem Reis, und die Garzeiten zusammengezogen (=17Min)
Danke fürs Rezept
Es war wirklich sehr lecker! Haben nur ein bisschen mehr Mais (170 Gramm) genommen 😊
...noch ein paar Heißwürstchen reingeschnippelt und fertig ist eine leckere Mahlzeit. Danke für das tolle, einfache Rezept.
Schmeckt immer wieder lecker! Geht auch super mit Reisresten vom Vortag😉 Und sogar die Kinder lieben es!
Hab 1 kl. Zwiebel genommen...
Sollen die Paprika am Stück rein, oder kleinschneiden oder mixen?
Und wieviele Zwiebeln? Die stehen nicht bei den Zutaten.
Sehr gut mit Reis der von anderen Mahlzeiten übrig geblieben ist , man kann dann die letzte Kochphase kürzen damit bleibt es flüssig oder nach Rezept durchkochen, es wird dann schön bissig.
Megaaaaaaa
super lecker und einfach dazu!!!
Lecker ... alle waren begeistert !
Are you sure to delete this comment ?