Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
6
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.10.2016
geändert: 02.10.2016
Zutaten
Mediterrane Gemüsesoße
- 1 Stück Aubergine
- 1 Stück Zucchini
- 6 Stück Tomaten
- 1 Stück Karotten
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Paprika
Würzen
- 1 etwas Salz
- 1 etwas Pfeffer
- 1 etwas italienische Kräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in Stücke in den
"Mixtopf geschlossen" TM und 5 sec. Stufe 6 zerkleinern.
Wenn man es feiner mag, kann man es einfach länger zerkleinern oder auch pürieren.
25 min. 100 Grad Stufe 2.
"Linkslauf deaktiviert"
Eventuell wenn es oben raus blubbert auf 90 Grad reduzieren.
Nach belieben würzen.
Guten Appetit
Gemüsesoße
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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