- TM31
Zutaten
Bohnensalat
- 500 g Grüne Bohnen frisch, oder aus dem Glas
- 1 Stück Äpfel
- 1 Stück Zwiebel groß
- 2 Stück Tomaten
- 100 g Sahne, oder Joghurt
- 3 EL Schmand
- 1 Zehe Knoblauch
- 0,5 Bund Schnittlauch, oder Tiefkühlkräuter
- 0,5 Bund Petersilie
- 2 Stängel Bohnenkraut
- 1 TL Salz
- 3 EL Zitronensaft
- 3 TL Zucker
- 0,5 Päckchen Fetakäse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
500 g Bohnen putzen und in Kleinfingergroße Stücke schneiden, in Varoma legen, 1 Liter Wasser in Topf und 25 Min auf Varoma garen (bißfest)
Entfällt wenn Bohnen aus Konserve genommen werden
fertige Bohnen Varoma entnehmen und zur Seite stellen, Wasser aus dem Thermomix schütten.
geschälter und geviertel Apfel, geschälte und geviertelte Zwiebel, Tomaten, und alle anderen Zutaten AUSSER Fetakäse in den "Mixtopf geschlossen" 8 Sek. Stufe 4 bis alles stückig ist.
Sosse über die noch warmen Bohnen gießen
Fetakäse klein würfeln und untermengen
ggf. nachwürzen
im Kühlschrank EINE NACHT ZIEHEN LASSEN und am nächsten Tag noch einmal abschmecken
Grüne Bohnen
Tipp
statt Apfel schmeckt auch Birne gut
statt Fetakäse geht auch Mozarella, ist aber nicht so würzig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Unglaublich lecker!
Mal was anderes!
Danke für das Rezept!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Ich suchte nach einem Rezept für grüne Bohnen Salat 🥗, beim Durchlesen dachte ich naja ich probier’s aus. Ich muss sagen,dieses Rezept wird abgespeichert und ich mache es jetzt öfter. Es hat sehr gut geschmeckt, auch wenn ich die Kombination der Zutaten erstmal nicht so passend fand. Danke fürs einstellen.
liebe Grüße
sonnemax
Wirklich der Hammer! Kann keiner was anderes behaupten...ich nehme am liebsten den 7 Kräuter Essig von Hengstenberg.
Super lecker
Mega lecker und 5 Sterne absolut Wert
Mal etwas anders als üblich Deutsch...durch den Knoblauch-Zitrone u. Tomaten etwas Mediteran,
wurde der außergewöhnliche Bohnensalat auf einer Grill-Party serviert.
Gelungen-schnell-erfrischend kam er sehr gut an.
Für mich ein tolles Sommer Rezept mit absolut 5 verdienten Sternen.
Ich habe noch etwas Chilli zugefügt, das gibt Pfiff
sehr lecker
Sehr,sehr lecker...uns schmeckt er...
super lecker