Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 Gramm Tomatenmark
- 2 Tomaten, in Stücken
- 3 Esslöffel Sonneblumenöl
- 1 Teelöffel Sambal Oelek
- 500 Gramm Hähnchenbrustfilet, in Stücken
- 300 Gramm fettarmer Joghurt oder Sahne/Cremefine
- 2 rote Paprika, in Stücken
- 1 Brühwürfel
- Salz, Pfeffer, Curry, Paprika, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
2. Tomatenmark, Tomaten, Sonnenblumenöl und Sambal Oelek hinzufügen und 3 Sek./Stufe 5 vermischen. Alles mit dem Spatel hinunterschieben.
4. Hähnchenbrust, Joghurt, rote Parika und den Brühwürfel und Gewürze hinzugeben und 22 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" kochen.
Tipp
Hierzu schmeckt am besten Reis.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Megalecker. Ich koche den Reis allerdings meistens nicht im Thermi. Bei mir bleibt der sonst teilweise immer noch hart egal wie lange oder welche Tricks ich versuche. Daher gibt's die Sauce aus dem Thermi und den Reis parallel vom Herd
Gestern gemacht, sehr lecker. Werde ich bestimmt bald wieder machen, da ich schnelle unkomplizierte Rezepte liebe, vor allem, wenn das Gericht dann auch noch lecker ist.
Super super lecker!
Habe das Rezept heute zum ersten mal gemacht, schmeckt sehr lecker, auch mein Freund ist überzeugt!
Habe das Samba-Zeug komplett weggelassen, weil ichs nicht zu Hause hatte
Wirklich ein tolles Rezept. Ich habe noch frische Möhren hinzugefügt. Sie waren noch etwas knackig und passten super dazu.
Genieße jede Mahlzeit denn so kommt sie nie wieder...
Ich würde das Rezept gerne ebenfalls ausprobieren und wollte vorher gerne einmal fragen, wie Ihr das mit dem Reis macht...
macht Ihr den parallel im Kochtopf oder kann man das gleichzeitig zusammen mit in dem Thermomix machen?
Ich habe meinen Thermi noch nicht allzu lange und bin noch etwas unerfahren....
vielen Dank schon einmal vorab
Unser absolutes Lieblings Rezept... mache aber weniger samba olek
Das war sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept!
Es hat sehr gut geschmeckt und durch den Joghurt ist es auch nicht so kalorienreich . Lässt sich auch gut vorbereiten für den nächsten Tag.
Habe das Gericht gestern ausprobiert. Es musste sehr schnell gehen und auf Grund dessen habe ich dieses Gericht ausgewählt, war einfach und sehr lecker. Etwas Weissbrot würde auch gut dazu passen. Das gibt es mit Sicherheit wieder.