Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 23.06.2013
geändert: 23.06.2013
Zutaten
- 1 Hefe (frisch)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Um das MHD von frischer Hefe um bis zu 14 Tage zu verlängern, die Würfel eingepackt einfach in eine luftdicht verschlossene Dose geben.
Der Frischluftentzug hat die gleiche Wirkung wie das Einfrieren.
Tipp
Finde ich praktischer, weil ich die Hefe dann griffbereiter habe als in der TK Truhe. 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich finde es gut was Sabine gesagt hat sich ein Paar Würfel zu halbieren toller Tipp
so mache ich es auch
es verlängert die Haltbarkeit.
Ich mach es immer genau so. Mir ist das auch lieber als einfrieren.
Und hält sich auch ewig lange
Lg
Hallo D.Peters
eingefrieren ist doch auch kein Problem
den Hefewürfel in die angegebene Flüssigkeit gebn 2 1/2 Min/37Grad Stufe 2
und schon ist sie aufgetaut
)) ich halbier mir auch immer ein paar Würfel ,weil man ja auch Halbe braucht