- TM5
Zutaten
Teig
- 250 g Mehl
- 1 gestr. TL Salz
- 3 Stück Eier
- 250 g Milch
- 1 Prise Zucker
- 250 g Mineralwasser mit Kohlensäure
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alle Zutaten (außer Mineralwasser) in den "Mixtopf geschlossen" geben - Messbecher aufsetzen und 20 Sekunden Stufe 3-5 (langsam aufsteigend) verrühren. Anschließend das Mineralwasser zugeben - Messbecher aufsetzen und 15 Sekunden Stufe 3 unterrühren.
Tipp
Die Pfannkuchen nach Belieben in der Pfanne mit ein bisschen Öl von beiden Seiten goldbraun backen.
-Wer es gerne herzhaft mag, legt Salamischeiben mit in die Pfanne und überbackt den Pfannkuchen anschließend mit einer Scheibe Käse.
-Wer es lieber süß mag, legt Apfelscheiben mit in die Pfanne und bestreut den fertigen Pfannkuchen mit Zucker.
-Oder man nimmt ganz einfach seine Lieblingsmarmelade zum bestreichen.
.. Eurer Fantasie und eurem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super Rezept. Einfach, schnell, lecker 👍
Einfach und lecker. So wie ein Pfannkuchen Teig sein sollte
Das freut mich
ankii
Einfach nur lecker Top!!!!!!
Danke für die lieben Worte.
Freut mich, wenn es euch schmeckt.
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.
ankii
Sehr leckeres Rezept!!!! Habe auch nur die Hälfte des Wassers genommen und Salami Würfel hinein geschnippelt. Wir haben zu zweit die komplette Portion gegessen. Schmeckte wie früher bei Mutti
Super!Ich habe aber nur 200g. Wasser genommen,und etwas Backpulver.
Immer wieder gerne. Danke dafürI
Sehr leckere Pfannkuchen und wirklich total fluffig. Meine Kinder waren begeistert . ich werde sie nur noch nach diesem Rezept zubereiten
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