- TM31
Zutaten
- 500 g Milch
- 3 Eier
- ½ TL Salz
- 3 EL Chia Samen pur
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Milch, Eier, Salz und Chia Samen in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufen 4 verrühren.
2. Mehl und Backpulver zugeben und 15 Sek./Stufen 4 unterrühren.
3. Den Pfannkuchenteig 30 Minuten ziehen lassen und danach in einer beschichteten Pfanne mit wenig Fett 8 Pfannkuchen backen.
Variationen:
Die Pfannkuchen können nach Wunsch süß (Zucker und Zimt, Ahornsirup, Äpfel, Blaubeeren) oder herzhaft (Speck, Käse, Spinat, Pilze) variiert werden.
Infos zu Chia:
//www.zentrum-der-gesundheit.de/chia-samen.html und //www.chiamind.de
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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