Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.01.2017
geändert: 13.01.2017
Zutaten
Nervenzucker mit Rosenblüten
- 25 g getrocknete Wildrosenblüten
- 3 g getrocknete Melissenblätter
- 1 Stück hartgetrocknete Vanilleschote
- 150 g brauner Rohrzucker
- möglichst alles BIO
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Vanilleschote bei 140 Grad 15 Minuten im Backofen trocknen.
Schote in Stücke brechen, mit den getrockneten Rosen- und Melissenblättern und dem Zucker in den Mixtopf geben.
25 Sek./Stufe 10 mit MB pulverisieren, dabei unter den Messbecher ein Küchentuch legen gegen den Staub.
In ein sauberes, verschließbares Gefäß umfüllen.
3 - 4 x täglich 1/2 TL auf der Zunge zergehen lassen.
Für die ganze Familie, besonders in anstrengenden Zeiten -
und zum Verschenken für gute Freunde.
Bei stark beanspruchten Nerven und Schlafstörungen. Auch bei Wechseljahrsbeschwerden.
Ein wunderbar wohltuender, etwas herb schmeckender Blütenzucker.
(gefunden - und leicht verändert - in dem Buch "Kräutermedizin und Hausmittel selbst rühren" von Elisabeth Engler)
Nervenzucker mit Wildrosenblüten und Melissenblättern
Tipp
Möglichst nur BIO-Zutaten verwenden.
Nicht für Diabetiker geeignet
Achtung: Hausmittel aus dem Thermomix® ersetzen nicht den Gang zu einem Arzt oder Apotheker!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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