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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
290 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Gewürzsalz

  • 200 g grobes Meersalz
  • 10 g schwarzer Pfeffer, ganz
  • 10 g Kreuzkümmel, ganz
  • 10 g Koriander, ganz
  • 5 g Gewürznelken, ganz
  • 20 g getr. Knoblauchflocken
  • 10 g Anissamen, ganz
  • 5 g rote Chilichoten
  • 10 g Piment, ganz
  • 10 g Oregano, getrocknet

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und einige Sekunden auf Stufe 10 mahlen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Fleischgewürzsalz von Juddi

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