Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.10.2016
geändert: 27.10.2016
Zutaten
Caesar Salat Dressing
Dressing
- 50 g Parmesan
- 1 Stück Eier, hart gekocht
- 5 Esslöffel Olivenöl
- 3 Esslöffel saure Sahne
- 1/2 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Stück Sardellenfilets
- 5 Stück Kapern
- 1 Zehe Knoblauch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Parmesan 10 Sek. bei Stufe 10 fein reiben
2. Sardellen, Kapern, Knoblauch und das hart gekochte Eigelb dazugeben und weitere 10 Sekunden Stufe 10 klein mixen
3. Zitronensaft, saure Sahne dazugeben und auf Stufe 4-5 verrühren und während dessen das Olivenöl langsam einträufeln lassen
Tipp
Bei bedarf mit Salz, Pfeffer, Essig oder Senf abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die Salatsoße ist super lecker so eine hab ich gesucht.😋
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