- TM5
Zutaten
Zitronen-Ingwer Limonade
- 40 g Ingwer, frisch, mit schale
- 200 g Wasser
- 2-3 Stück Bio Zitronen
- 100 g Zucker
- 400 g Wasser
- 500 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
-Ingwer mit schale in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Sufe 10 nis das Messer leer läuft.
-mit 200g Wasser auffüllen und 10min. bei
"Sanftrührstufe" 100 Grad kochen
-erst Zucker dann 400 g Wasser und dann die Zitronen hinzufügen
-Stufe Turbo 2sec. (Deckel fest halten) wer es bitterer möchte nochmal 2 sec. turbo
- restlichen 500g Wasser hinzufügen und kurz verrühren-Gareinsatz einhängen und zusätzlich mit einem feinem Sieb über einen Trichter in die Flasche füllen
Ingwer-Sud
Tipp
Es können im Sommer Eiswürfel hinzugefügt und im Winter mit heissen Wasser aufgegossen werden. ich persönlich trinke diese Limonade gern 1:1 mit Wasser verdünnt.
wohl bekommts 
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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