- TM5
Zutaten
Eierlikör
- 8 Eier, ganz
- 400 g Zucker
- 2 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 kl Stück Bourbon Vanille, je nach Geschmack
- 300 g Sahne
- 700 g Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Vanillezucker und das Mark der Bourbon Vanille in den
"Mixtopf geschlossen" [/b]7 Min./70°/Stufe 4 erhitzen.[/b]
Anschließend Wodka und Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben und [/b]3 Min./70°/Stufe 3-4 aufschlagen.[/b]
Eierlikör noch warm in die Flaschen abfüllen und kühl stellen.
♡☆ Eierlikör - Zubereitung ☆♡
Tipp
☆☆☆♡♡♡ Glasflaschen zum abfüllen bereitstellen ♡♡♡☆☆☆
Er schmeckt auch super im Kaffee ♡♡♡
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das beste Getränk auf jeder Party. Es gab schon Fragen nach dem Rezept...Aber nix da mein Geheimnis....
Sehr lecker, schon oft zubereitet 😋
Habe heute mal mit Zimt probiert. Ein knaller. Leider habe ich schon 5 Sterne vergeben.⭐⭐⭐⭐⭐
Jetzt habe ich mich extra für dieses Rezept angemeldet, um eine Bewertung da zu lassen.
Vielen vielen Dank für das Rezept.
Habe ich an viele Personen zu Weihnachten verschenkt.
Danke
Sehr lecker!
Und das Pulverisieren ist auch nicht notwendig, so liebe ich die Rezepte.
Ich habe mangels Wodka Zwetschgenwasser genommen, was dem Geschmack nicht geschadet hat.
DER BESTER EIERLIKÖR EVER!!!
Der ist wirklich perfekt, nicht zu dünn- oder dickflüssig, kommt gut aus der Flasche, alles prima. Man könnte, wie so oft, vielleicht weniger Zucker verwenden. Mit 350 g habe ich es sowieso gemacht, ist immer noch ziemlich süß.
Dieser Eierlikör ist der Hammer. Habe ihn heute als Geschenk für eine Party vorbereitet. Zuerst dachte ich der ist zu flüssig. Als ich später probiert habe, wusste ich der ist perfekt.
Wie schade dass man nur 5 Sterne geben kann. Perfekt !!!!!
Danke für die lieben Rückmeldung 😘
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