Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Ritter SPORT Weisser Zimt Likör
- 200 Gramm Schokoladen, Ritter Sort Weisser Zimt
- 100 Gramm Zucker
- 300 Gramm Milch
- 2 Stück Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel Zimt, gemahlen
- 300 Gramm Wodka
- 200 Gramm Sahne, 35 % Fett
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die 200g Ritter Sport in den
und 15 Sek. auf Stufe 10 zerkleinern.
Danach den Zucker, Milch, Eier und Vanillezucker in denund 5 Sek. auf Stufe 5.
6 Min mit 90 C. und Stufe 3 erhitzen.
Zimt, Wodka und Sahne in denund weiter 4 Min mit Stufe 3 auf 90 C.
Die Flaschen sehr Heiß ausspülen und dann den fertigen Likör in die Flaschen füllen und nach dem Abkühlen ab in den Kühlschrank.
Ritter SORT Weisser Zimt Likör
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Camorun: das könnte wohl passieren. Aber dann kann ich ihn morgen schon für nächste Woche machen. 😊
silverflake:habe ich auch, Schrank ist voll 👍🏿
Tdhille:wenn dann 1 Monat aber nur wenn er nicht vorher getrunken wird 😉
Weiß zufällig jemand wie lange er sich im Kühlschrank hält?
Super lecker.
Die Flasche war ruckizucki leer und jeder wollte das Rezept. Werde mich mit dieser Schoki bevorraten müssen....
Tolle Idee, werde ich ausprobieren und dann berichten.
LG
Gute Idee,
ich liebe diese Schokolade.
Das Rezept werde ich bestimmt bald ausprobieren.
Danke fürs einstellen.