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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Likör

  • 2 Dosen Mandarinen, klein
  • 500 Gramm Buttermilch, natur
  • Ca. 200 Gramm 43er Likör

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Mandarinen mitsamt Saft im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 30 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.

     

    Buttermilch und 43er Likör zugeben und kurz auf Stufe 2-3 verrühren.

     

    Mit dem 43er Likör müsst ihr mal ausprobieren wie viel ihr genau drin haben möchtet. vielleicht erstmal mit weniger, 100 Gramm, anfangen und bei Bedarf nachgießen...

     

    Wenn eure Mischung fertig ist in einer geschlossenen Glasflasche im Kühlschrank aufbewahren. Vorzugsweise leicht gekühlt genießen.

     

    zur Haltbarkeit kann ich nicht wirklich Angaben machen da auch die doppelte Menge sehr schnell alle wird. Denke aber zwei bis drei Wochen sollte das ganze im Kühlschrank mindestens haltbar sein. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Likör aus Mandarine, Buttermilch und 43er

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