Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 30.06.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 g brauner Zucker, oder feiner Kandis
- 1 Päckchen Vannillezucker
- 4 Tl. löslicher Kaffee
- 500 ml Rotwein halbtrocken z.B. Dornfelder
- 80 ml Rum 40-54%
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
100 gr Brauner Zucker zusammen mit dem Päckchen Vanillezucker und den 4 Tl. löslichen Kaffee in den Mixtopf geben und 15 Sekunden Stufe 10 pulverisieren.
500 ml Rotwein und 80 ml Rum dazugeben und 30 Sekunden Stufe 5 vermischen und sofort abfüllen (sonst setzt der Zucker ab). Die Mischung in der Flasche etwas ziehen lassen und noch vor dem ersten Servieren noch mal schütteln.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wow, wirklich super lecker. Schon kalt beim probieren ein Genuss. Ich kenne den auch nur kalt serviert, so wie beim Italiener. Da wird es definitiv mehr von geben.
Gerade eben gemacht , dann rein in die Microwelle und hmmmm -
es wird einem warm ums Herz
Hallo zusammen, schmeckt def Marsala auch kalt und wie lang hält sich der Likör? Danke für die Antwort
Mega lecker! Und super schnell gemacht! Vor dem Verzehr heiß machen und mit einem Klecks Sahne versehen, göttlich!!
Ich liebe Marsala. Danke für das tolle Rezept. Ist schnell gemacht und schmeckt mega lecker
[b]
Hallo Puetsa,
ich habe ihn lichtgeschützt schon einige Wochen, sogar mehr als 2 Monate gelagert, war kein Problem.
Gruß
Thorsten
Hallo, wie lange ist der Marsala haltbar? Ohne Sahne und mit dem Rum darin müsste man ihn doch sicher einige Wochen aufheben können
Immer wieder Lecker und gelingt immer
Schmeckt sehr lecker!!!