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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Stück Honigmelone, reif
  • 1 Stück Mango, reif
  • 2 Stängel Waldmeister (nur die Blätter)
  • 1 Esslöffel Zucker
  • etwas kochendes Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Smoothie
  1. Den Waldmeister waschen, in ein kleines Schälchen zupfen, den Zucker darüber geben und mit kochendem Wasser übergießen. Den Sud dann 5-10 Min. ziehen lassen.

  2. Die Honigmelone halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch (am besten mit einem Esslöffel) heraustrennen und in den Mixtopf geben. Dann die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern trennen und in den Mixtopf geben.

  3. Nun den Waldmeistersud hinzugeben und mit den Früchten ca. 10 Sekunden auf Stufe 10 Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" pürieren. Je nach Faserigkeit der Mango etwas länger pürieren, bis man einen richtig feinen Smoothie hat.

Tipp

Noch besser schmeckt der Smoothie, wenn er eine Weile durchzogen hat.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Exotischer Mai-Smoothie mit Waldmeister

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Kommentare

  • 13. Mai 2013 - 17:07

    Hi mixe 77,

    danke für den Hinweis. Da hat es mal wieder mit meinem Browser am Mac nicht richtig funktioniert. Ich hoffe, dass das Rezept jetzt zu sehen ist.

    LG oskaline

  • 12. Mai 2013 - 19:14

    Hallo Oskaline, die Zutaten hören sich lecker an, aber wo ist denn das Rezept. Ich würde es gerne mal ausprobieren, da ich gerade Waldmeister habe.

    LG MIXE 77