Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 30.09.2015
geändert: 02.12.2022
Zutaten
Trauben-Cookie-Creme-Dessert
- 250 g Sahne
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark 20%
- 100 g Zucker
- 225 g American Cookies, zerbröselt
- 500 g Trauben, kernlos
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rühraufsatz einsetzen.
Sahne in den Mixtopf geben und
ohne Zeiteinstellung/Stufe 3 steif schlagen
und dabei den Vanillezucker einrieseln lassen.
Rühraufsatz entfernen.
Danach in eine Schüssel füllen und beiseite stellen.
Rühraufsatz wieder einsetzen.
Mascarpone, Quark und Zucker in den Mixtopf geben und
alles 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
Sahne zurück in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 3 unterheben.
Schmetterling entfernen.
Danach in Gläser füllen bzw. schichten.
1. Creme, 2. Cookies, 3. Weintrauben - bis das Glas voll ist.
Tipp
Wer die Creme lieber fester oder cremiger möchte, kann weniger bzw. mehr geschlagene Sahne verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo, super lecker, vielen Dank dafür. Kenne es schon länger
testfee
Mega lecker ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sehr lecker... Schüssel War leer
) bei der nächsten Party sehr gerne wieder
Kam sehr gut an! Fanden alle total lecker! DANKE!!!!
Ein richtig leckeres Dessert! Habe anstelle der Weintrauben, Ananas verwendet! Köstlich! Gibt es sicher bald mal wieder!