Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
200
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Mandeln
- 200 g Mandeln, (am besten nicht zu kleine)
- 10 g Butter
- 120 g brauner Zucker
- 1/2 TL Zimt
- 20 g Wasser
- 4 EL brauner Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Mandeln, Butter, brauner Zucker und Zimt in den Mixtopf geben, Messbecher rauf und 8 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1.
Dann das Wasser zugeben. Messbecher weglassen und 12 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 einstellen. Sobald es anfängt zu laufen von oben noch 4EL braunen Zucker dazugeben. Dann den Messbecher einsetzen.
Die Mandeln auf ein Backblech geben, verteilen und ca 20 Minuten bei 180 Grad Heißluft rösten. Nach der halben Zeit ein bisschen Wasser "draufspritzen".
Lässt sich besonders schön in kleinen Tütchen als Mitbringsel in der Weihnachtszeit verschenken.
Tipp
Lauwarm genießen!
Man kann anstatt Mandeln auch Haselnüsse oder eine Mischung von beidem verwenden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kann mir mal jemand erklären, warum ich das Rezept nicht sehe?
Ich kann leider nur die Kommentare, nicht das eigentliche Rezept sehen...bin ich so blond?
"Glück ist, wenn auch die Seele tanzt"
Megaaa lecker
genau wie auf dem Weihnachtsmarkt 
die family ist schonmal begeistert! Alle die sie an Weihnachten jetzt bekommen, werden es auch sein
Danke für das Rezept
Hallo,würde die Mandeln gerne in einen Adventskalender packen. Weißt du wie lange sie sich ca. halten?
Danke!