- TM31
Zutaten
- 100 g Mehl
- 100 g Zucker
- 50 g Öl
- 50 g Mineralwasser oder Zitronenlimo
- 2 Stück Eier
- 1 Pck. geriebene Zitronenschale
- 5 g Backpulver (ca. 1/2 Päckchen)
- 1 EL Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Mineralwasser (bzw. Zitronenlimo) in den Mixtopf geben und 20 Sek. auf Stufe 5 mischen.
Restliche Zutaten dazugeben und 10 Sekunden auf Stufe 5 unterrühren.
Den Teig in die Formen verteilen (ca. 3/4 der Förmchen füllen)
und bei 175° C ca. 15 Min. (je nach Ofen) backen.
Anschließend gut auskühlen lassen. Mit Puderzucker oder Glasur verzieren. Fertig
Tipp
Kleiner Tipp: Ich habe die Förmchen etwas mit Öl ausgepinselt. Dazu hab ich einfach den Pinsel kurz in Öl getaucht und bin einmal durch jede Mulde durchgefahren.
Dadurch gingen die Mini Gugl super raus
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
gut und einfach , danke