Macadamia Cookies wie von Subway von stephieeihpets. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

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Zubereitungszeit

1h 15min

Gesamtzeit

1h 22min

Portion/en

1 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von stephieeihpets

published: 28.11.2017

geändert: 28.11.2017

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Zutaten

Teig

200 Gramm Rohrzucker, (brauner Zucker)
150 Gramm Butter
1 Päckchen Vanillezucker
200 Gramm weiße Schokolade, oder Schokotröpfchen
125 Gramm Macadamianüsse, ungesalzen oder gesalzen
1 EL Backpulver
2 EL Milch
1 Stück Eier
200 Gramm Mehl

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Zubereitung

1. Nüsse und Schokolade (falls es keine Tröpfchen sind) hacken Stufe 5/5 Sec. und umfüllen

2. Butter im

bei Stufe 2/80°/30 Sec. schmelzen

3. Zucker und Vanillezucker zugeben, Stufe 7/30 Sec. verrühren

4. Ei und Milch zugeben, nochmals Stufe 7/30 Sec. verrühren

5. Nüsse, Schokolade und Mehl zugeben,

Stufe 1/ca. 30 Sec. verrühren

6. Teig umfüllen und für 1 Stunde in den Kühlschrank zum ruhen geben

7. Backofen auf 200° vorheizen

8. gleich Große Portionen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech mit genug Abstand verteilen

9. 7 Min. backen

Tipp

Die Backzeit kann je nach Ofen ein bisschen Variien. Einfach auf die gewünschte Bräune achten tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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