- TM31
Zutaten
- 100 g Nüsse (Mandeln/Haselnüsse)
- 200 g Zucker
- 1 Ei
- 80 g Mehl
- 125 g Butter
- 60 g Haferflocken (blütenzart)
- 30 g Haferflocken, kernig
- 1 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Nüsse (können auch nur Haselnüsse oder nur Mandeln sein) im TM Stufe 7 kurz hacken, dann alle anderen Zutaten zufügen und auf" Modus „Teig kneten“" 4 Min.
Anschließend mit 2 Teelöffeln kleine fache Häufchen machen ( Achtung: zerlaufen noch etwas, also Abstand halten!). Hatte auf 3 Backbleche insgesamt 50 Kekse .
Dann bei 180 ° C (vorgeheizt ) , Heissluft , ca. 12-15 Min Backen.
Achtung: haben Suchtcharakter !!!!
Teig
Tipp
Man kann auch halb Rohrzucker und halb Zucker verwenden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Heute ausprobiert,
es geht schnell und sie schmecken gut.
Habe gehackte geröstete Hadelnüsse gekauft und direkt so verarbeitet,
nur 120 gr Zucker plus 1 Vanillezucker
genommen, plus Rum Aroma.
Die Haferflocken anrösten - vorher mit der Butter in einer Pfanne - und zusätzlich Bittermandel- oder Rumaroma, so kenne ich das Rezept ohne Thermomix. 😉
Sehr lecker!
suuuuper soo lecker. Ich habe auf due Menge noch ein halbes Röhrchen Orangenöl gegeben. Die Kekse sind wirklich der burner. Danke für das tolle Rezept.
Wenn du immer nur das tust was du schon immer gemacht hast, wirst du nie erfahren zu was du fähig bist!
Leider so gut, dass das erste Blech fast schon weg ist bist das zweite fertig ist 😂
Hatte nur grobe Haferflocken, macht gar nix. Und auch weniger Zucker- 150g, denke 120 reichen auch.
Danke
Sehr lecker!
Habe ich für das Sommerfest gebacken. Gerade richtig von der Süsse.
Wetter aktuell 36 Grad!
Jedoch 60g Maissgriess anstatt zarte Haferflocken verwendet (hatte keine)
Sage ich doch: die haben Suchtcharakter😜
Super lecker und so einfach und schnell!
Unser Sohn liebt sie und gerade sagt er "ich esse wieder alle alleine auf"
Absolut 5 Sterne wert!
Vielen Dank!
Vielen Dank für das Lob, ich backe diese Kekse immer wieder gerne🤗
Sooooooooo lecker!
Das Rezept 'hat uns gefunden' was soll ich sagen, es ist wirklich ruck zuck zu machen und die Kekse schmecken einfach toll.
Ich liiiiiebe solche "spontanen Rezepte", wo man alles daheim hat und gleich loslegen kann.
Danke fürs einstellen
Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten.