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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
50 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 100 g Nüsse (Mandeln/Haselnüsse)
  • 200 g Zucker
  • 1 Ei
  • 80 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 60 g Haferflocken (blütenzart)
  • 30 g Haferflocken, kernig
  • 1 TL Backpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Teig
  1. Die Nüsse (können auch nur Haselnüsse oder nur Mandeln sein) im TM  Stufe 7 kurz hacken, dann alle anderen Zutaten zufügen und auf Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" 4 Min.

    Anschließend mit 2 Teelöffeln kleine fache Häufchen machen ( Achtung: zerlaufen noch etwas, also Abstand halten!). Hatte auf 3 Backbleche insgesamt 50 Kekse .

    Dann bei 180 ° C (vorgeheizt ) , Heissluft  , ca. 12-15 Min Backen.

    Achtung: haben Suchtcharakter !!!!

Tipp

Man kann auch halb Rohrzucker und halb Zucker verwenden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Haferflocken-Nuss-Kekse

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