Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 05.04.2017
geändert: 14.04.2018
Zutaten
Creme fraiche Waffeln
- 200 g Crème fraîche, 1 Becher
- 2 Stück Eier
- 50 g Zucker
- 1 Packung Vanillzucker o. selbstgemacht
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Creme fraiche, die Eier, den Zucker und den Vanillzucker in den Mixtopf geben und 15 Sek. Stufe 5 verrühren. Dann das Mehl und das Backpulver in den Mixtopf und 10 Sek. Stufe 5 verrühren.
Portionsweise im Waffeleisen backen. Es ergibt ca. 8 Waffeln.
Creme fraiche Waffeln
Tipp
Ich mache für meine drei Kinder immer gleich die doppelte Menge. Die Einstellungen sind die gleichen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker!
Ich hab nach ner Alternative ohne Butter geschaut und bin mit diesem Rezept zufrieden.
Verfeinert mit 15g Kokosraspeln, 10g dunkles Kakaopulver, Zimt und etwas Milch - schön und von den 8 Waffeln blieben 2 über und schmeckten auch noch 1 Tag später toll!
Vielen Dank für das Rezept!
Andrea64
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