Variation Pilzrahmsauce von Nesaja84. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Druckversion

[X]

Druckversion

Variation Pilzrahmsauce

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Variation Pilzrahmsauce

1 Zwiebel, halbiert
2 Knoblauchzehen
10 g Olivenöl
150 g Wasser, heiß
200 g Sahne
1 EL gemischte Kräuter, (6-Kräutermischung)
1 TL Gemüsebrühepaste
½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
1 geh. EL Mehl
200 g Champignons, in dünnen Scheiben

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

10min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Vegetarisch Eifrei Erhitzen Kochen Österreichisch Deutsch Mittagessen Abendessen Beilage Sauce

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern (auf das laufende Messer fallen lassen, Stufe 5) und mit dem Spatel nach unten schieben.

Olivenöl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1(2 Min./100°/Stufe 1) dünsten.

Übrige Saucenzutaten - bis auf Champignons - zugeben und 2 Sek./Stufe 4 (5 Sek./Stufe 3) verrühren.

Champignons zugeben und 5 1/2 Min./100° /Stufe 1 garen.

Bemerkung:
Sehr lecker zu Semmelknödeln

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Lässt sich super einfrieren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.