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1 Grillsoße oder würziger Tomaten-Brotaufstrich

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Grillsoße oder würziger Tomaten-Brotaufstrich

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 100 g Tomatenmark
  • 80 g Ketchup
  • 30 g Senf
  • 50 g Honig
  • 4-5 TL italienische Kräuter
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 TL Weinbrand, -Essig
  • 1 TL Sojasoße
  • 80 g Rapsöl
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Knoblauch kurz auf Stufe 10 zerkleinern. Alles anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und alles auf Stufe 2-3 verrühren. Evtl. nachwürzen.


    Die "Soße" hält sich im Kühlschrank mindestens 2 Monate.


    (Lecker auch als Brotaufstrich, da die "Soße" nicht dünn ist. )


     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker

    Verfasst von swuddel am 16. April 2016 - 19:50.

    Lecker

    Love

    STAY HUNGRY STAY FOOLISH

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  • Hallo! Soßt ist super lecker,

    Verfasst von biene65 am 3. Juli 2014 - 12:42.

    Hallo! Soßt ist super lecker, tmrc_emoticons.) ,Dein rezept wollten alle meine Freunde tmrc_emoticons.D

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  • Sehr lecker! habe noch bis 70

    Verfasst von biene65 am 12. Juni 2014 - 18:34.

    Sehr lecker! habe noch bis 70 grad aufgewärmt. Glaube, so kann man besser aufbewahren tmrc_emoticons.;)

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  • Hallo zusammen, habe statt

    Verfasst von Magicmouse am 20. Oktober 2013 - 16:13.

    Hallo zusammen,

    habe statt des Ketchups Ajvar genommmen und das Rapsöl ersetzt durch 50g Chili Öl und 30g Olivenöl. Ist eine sehr pikante Variante, schmeckt aber super lecker!

    LG

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  • Immer wieder lecker!

    Verfasst von Bine2311 am 6. Juni 2013 - 14:02.

    Immer wieder lecker! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr sehr lecker!!! *****

    Verfasst von Bine2311 am 16. September 2012 - 16:49.

    Sehr sehr lecker!!! ***** Sterne Love

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  • Toll auch als Marinade

    Verfasst von Vossibeige am 4. Mai 2011 - 07:19.

    Hallo! Haben am WE gegrillt Cooking 6 und da fiel mir ein, dass ich noch die Sosse im Kühlschrank habe und da habe ich spontan das Hähnchen eingelegt. Leeeecker!!! 5 Sterne

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