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Spaghetti mit Garnelen und Rucola


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Zutaten

4 Portion/en

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Garnelen, ohne Schale, küchenfertig
  • 1000 g Tomaten, in Spalten geschnitten
  • 150 g Rucola
  • 290 g Spaghetti
  • 1 Prise Salz
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 EL Parmesan, gerieben
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Zubereitung

  1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen

  2. Zwiebeln schälen und halbieren, Knoblauch schälen und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern

  3. Öl und Garnelen zugeben und 3 Min./ Linkslauf / Varoma-Stufe/ Stufe 1 anbraten

  4. Tomaten, Salz, Pfeffer und Parmesan zugeben und 7 Min. / Linkslauf / 100°C / Stufe 1 aufkochen

  5. Nudeln abgießen und mit Soße und Rucola vermengen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gab es bei uns heute, sehr

    Verfasst von Hexre am 17. August 2013 - 18:21.

    Gab es bei uns heute, sehr lecker, nur die Soße etwas zu matchig, lag wohl an den Tomaten, ein sehr leichtes, bodenständiges Gericht, wir kamen uns vor in Italien im Urlaub zu sein, herrlich.

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  • Freut mich,  dass es dir und

    Verfasst von marina2586 am 19. Mai 2013 - 21:19.

    Freut mich,  dass es dir und deinen Gästen geschmeckt hat und vielen Dank für die Sterne! tmrc_emoticons.)

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  • Habe dein Rezept gekocht,

    Verfasst von Pillchen78 am 8. Mai 2013 - 01:08.

    Habe dein Rezept gekocht, weil ich noch Rucola und Tomaten über hatte.

    War erst spektisch, ob das klappt und meinen Gästen schmeckt.

    ist super angekommen & die Garnelen waren bei mir auch nicht matschig.

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  • Das ist komisch. Bei mir

    Verfasst von marina2586 am 30. August 2012 - 18:05.

    Das ist komisch. Bei mir klappt das immer. Den linkslauf hattest du an, oder?

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  • Bei mir hat das Rezept

    Verfasst von Strussica am 20. August 2012 - 20:51.

    Bei mir hat das Rezept irgendwie nicht geklappt. Die Garnelen waren gehackt bzw, matschig und der Boden vom MIxtopf ist leicht angebrannt. Was ist denn da verkehrt gelaufen???

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