Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
12 Stück
Versunkener Traubenkuchen
- 130 Gramm Butter, weich, in Stücken
- 3 Eier
- 150 Gramm Zucker
- 200 Gramm Mehl
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 300-400 Gramm Trauben, entkernt und halbiert
- Puderzucker, zum Bestäuben
-
6
1h 10min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
5
Zubereitung
- Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Butter, Eier, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben, 20 Sek./Stufe 6 verrühren.
Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und mit dem Spatel glatt streichen. Die vorbereiteten Trauben mit der Wölbung nach oben dicht nebeneinander in den Teig drücken.
Kuchen 50 Minuten (180°C) backen.
Wenn ein in den Teig gestecktes Holzstäbchen sauber bleibt, ist er fertig. Kuchen in der Form ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und mit etwas Puderzucker bestreuen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Die Trauben können auch durch Äpfel ersetzt werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren