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Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 23.01.2018
geändert: 23.01.2018
Zutaten
Kokosmilchreis mit Mango
- 2 Dose Kokosmilch, à 400g
- 200 Gramm Milch
- 250 Gramm Rundkornreis für Milchreis
- 1 Stück Vanilleschote
- 50 Gramm weiße Schokolade
- 2 Stück Mango, reif
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Weiße Schokolade in den Moxtiof geben und 6 Sec Stufe 7 zerkleinern.
Kokosmilch, Milch, Mark der Vanilleschote (Alternativ Vanille aus der Mühle) zur weißen Schokolade dazugeben (Alternativ Vanillezucker oder Honig oder braunen Zucker) und auf Stufe 1 kurz verrühren. Dann den Reis zugeben und ca. 30-40 Minuten 90 Grad Stufe 1
"Linkslauf" ohne Messbecher mit Körbchen aufgestellt rühren lassen. - Mangos schälen und in Stückchen schneiden. In einer Schüssel zum fertigen Milchreis dazu reichen.
Tipp
Schmeckt auch mit Himbeeren oder Ananas sehr gut.
Geht auch ohne weiße Schokolade, dann mit Zucker, Honig oder Vanillzucker wie gewünscht süßen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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