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Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Senfsoße für Lachs

  • 130 Gramm Frischkäse
  • 20 Gramm Dinkelmehl
  • 300 Gramm Wasser
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskatnuss, ganz
  • 4 Esslöffel Senf
  • 2 gehäufte Esslöffel Bärlauchblatt, frisch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Soße zubereiten
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min./100°C/Stufe 2,5 kochen.

Tipp

Dazu kann man leckere Folienkartoffel servieren, normale oder Bratkartoffel, Salat, gebratene oder gefüllte Champignons und vieles mehr.

Guten Appetit

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Senfsoße für Lachs

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