- TM31
Zutaten
- 2000 g Pflaumen, entkernt
- 400 g Zucker
- 5 g Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Hälfte der Pflaumen in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek/ Stufe 5 zerkleinern. Die zerkleinerten Pflaumen in eine Schüssel geben und dann die ander Hälfte der Plaumen in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Sek/Stufe 5. Jetzt wieder die zerkleinerten Pflaumen in den "Mixtopf geschlossen" geben.2.Den Zucker und den Zitronensaft in den
"Mixtopf geschlossen" geben und alles 5 Sek/stufe5 verrühren. Jetzt alles 60 Minuten/Varoma/Stufe1 einkochen.Den Gareinsatz oben auf die Öffnung stellen. Achtung es spritzt etwas.
3.Alles zusammen 20 Sek/Stufe 8 pürrieren
Dann sofort in Gläser umfüllen.
Pflaumenmus
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell gemacht, schmeckt lecker, danke für das Rezept...