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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 600 g Wasser
  • 200 g Reis
  • 2 Möhren, in Scheiben geschnitten
  • 200 g Champigons, in Scheiben geschnitten
  • 150 g TK Erbsen
  • 300 g Hähnchenbrustfilet, in Stücke geschnitten
  • 170 g Spargel, geschält, in Stücken
  • 350 g fettarme Milch
  • 150 g Garflüssigkeit
  • 4 TL Speisestärke
  • 2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Gareinsatz einsetzen und Reis einwiegen.

  2. Möhren und Champignons zusammen mit den Erbsen in den Varoma geben.

  3. Hähnchenbrustfiletstücke mit den Spargelstücken in den Varoma-einlegeboden legen. Nun alles 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

  4. Fleisch und Gemüse in eine separate Schüssel füllen.

  5. Milch, Garflüssigkeit, Speisestärke, 1 TL Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 4 Min./Varoma/Stufe 3 köcheln lassen. Ggf. nochmals nachwürzen und zu dem Fleisch und dem Gemüse geben.

  6. Gut unterrühren und zusammen mit dem Reis servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schnelles Hühnerfrikassee

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