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Zubereitungszeit
8h 10min
Gesamtzeit
8h 10min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Bircher Müsli - für die ganze Woche

  • 2 reife Birnen, oder Äpfel, geviertelt, entkernt
  • 50 Gramm Walnüsse
  • 30 Gramm Leinsamen
  • 200 Gramm zarte Haferflocken
  • 25 Gramm Rosinen
  • 1,5 Teelöffel Zimt
  • 500 Gramm Joghurt
  • 400 Gramm Milch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Birnen oder Äpfel, Walnüsse und Leinsamen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel hinunterschieben.
  2. Alle anderen Zutaten hinzufügen und 20 Sek./Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 4 vermengen. Über Nacht durchziehen lassen.

Tipp

Ich mache mir Sonntagsabends immer ein Rezept und wiege ca. 315-320g für jeden Wochentag ab. So hat man einmal Arbeit, und das Frühstück für die ganze Woche ist fertig.

Wenn die Birnen schon reif und richtig weich sind, braucht man keinen Zucker hinzuzufügen. Bei Äpfeln kann das Müsli je nach Geschmack nachgesüßt werden. Schmeckt auch mit veganem Joghurt und Veganer Milch super. Je nach Vorliebe können die Nüsse und Saaten variiert werden. Das Rezept ist sehr wandelbar.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Bircher Müsli - Frühstück für die ganze Woche

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