Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.09.2013
geändert: 18.09.2013
Zutaten
Zutaten
- 1 EL Kaffeebohnen
- 1 l aufgekochtes Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 3 Esslöffel frische Kaffeebohnen
40 Sec. St. 10 mahlen
- 1 Liter gekochtes Wasser hinzufügen
7 Min. 100 ° St. 1 kochen
- Durch ein kleines Sieb in eine Kanne gießen - FERTIG!
Ich habe keine Kaffeemaschine und mache den Kaffee für Gäste immer im TM!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich werde das mal ausprobieren.
ABER:
Ich habe schon von meiner Mutti 'gelernt',
- dass man Kaffee (gemahlen) NICHT KOCHEN (100° soll. Das würde zu viel Bitterstoffe herausfiltern und dann tritt eine Art von Vermentierung ein und macht das ganze weniger schmackhaft.
- Mann sollte gemahlenen Kaffee zwischen 92° und 96° aufbrühen ... nicht kochen lassen.
- und je feiner der gemahlene Kaffee desto kürzer brühen ... Umkehrschluss: je grober, desto länger.
Ich werde mal anhand diese Rezeptes expirimentieren.
Danke aber für die Idee! wäre selber nie draufgekommen Kaffee im Thermi zuzubereiten.
Sensationell leckerer Kaffee.....gibts bei uns jetzt öfter 😊😊
Heute zum ersten Mal ausprobiert und hat wunderbar funktioniert und geschmeckt!
Ich habe den Kaffee nun schon zweimal zubereitet. Allerdings nehme ich 4-5 Löffel sonst ist er mir zu schwach. Es ist eine gute Alternative wenn man Gäste hat.
Hallo,
kann man im TM auch mit Kaffeepulver Kaffee kochen oder ist das zu fein, um es zu filtern?
/petersdotter
Hallo,
bin grade positiv überrascht wie gut der Kaffee schmeckt. Hätte ich nicht erwartet.
Da meine Kaffeemaschine kaputt ist, ein guter Ersatz.
LG
MixIt
Sorry,
es sind 3 Essl.
Habe es eben geändert!
Hallo
du schreibst bei den Zutaten 1 EL und bei der Zubereitung 3EL. Was ist nun richtig?
Gruß Doris
...zu drollig, das Video
Danke für den Link!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
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