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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Erdbeeren ( frisch oder besser gefroren ) 300 g

  • 1 Flasche Prosecco / Sekt
  • 75 g Zucker
  • 300 g Erdbeeren /Himbeeren, angetaut oder frisch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 10 Sek. / Stufe 10 zu Puderzucker mahlen 300 g tiefgefrorene Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 10 Sek. / Stufe 10 zerkleinernauf Stufe 3 einstellen und eine halbe Flasche Sekt/ Prosecco durch die Deckelöffnung gießen dann 6 Sekunden Stufe 8Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" mit dem Messbecher Deckelöffnung verschließen, dann den Resst der Flasche zugeben und 10 Sekunden Stufe 3 verrühren

Tipp

Sekt voher ins Eisfach damit er schön kalt ist

Habe noch 3 Eiswürfel zu den angetauten Erdbeeren gegeben.

Schmeckt bestimmt auch super mit allerlei anderem Obst

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeersekt erfrischend

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