Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 26.01.2015
geändert: 26.01.2015
Zutaten
Zutaten
- 450 g Zucker
- 9 Stück Eier
- 1 Flasche Schnaps (Doppelkorn 0,7l)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker in den Mixtopf geben und 10Sek / Stufe 10 pulverisieren.
Danach alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und 10Min/70°C/Stufe 5 verrühren. Anschliessend heiß in Flaschen abfüllen und abkühlen lassen.
Je nach Geschmack noch mit Vanille oder Vanilinzucker varieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
ich hab ganze Eier genommen.
LG
Kommen die Eier im ganzen rein?? (mit Eiweiß)??
ich hab den Eierlikör gemacht und einen Teil des Zuckers durch Vanillezucker ersetzt. Ich find ihn super!!!!Der Eierlikör schmeckt mehr nach Alkohol und ich mag eh lieber einen klaren Schnaps als nen Likör. Von mir volle Punktzahl.
LG
Cillisilvia
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