Forum Rohkostsalat
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Hallo Mariap82,
schön, dass du dir den Fitness-Salat gemacht hast. 
Mit dem "Sofort servieren" ist gemeint, dass der Salat nicht erst noch durchziehen muss.
Wir können hier zwar keine pauschalen Aussagen bezüglich der Haltbarkeit von im Thermomix® zubereiteten Speisen geben. (Weil es dabei auf die Frische der verwendeten Zutaten, die Verarbeitungszeit, die Lagerung und andere Faktoren ankommt.) Aber bei frischem Gemüse, das du nach der Zubereitung des Salates direkt in den Kühlschrank gegeben hast, sollte der Verzehr heute kein Problem darstellen. 
Guten Appetit und freundliche Grüße
- Chris -
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Guten Morgen zusammen,
ich habe gestern Abend den Fitness Salat zubereitet mit Kohlrabi, Zucchini, Karotten, Äpfel und nun wollte ich mal ganz ganz doof Fragen, ob ich den heute noch essen darf??!! War übernacht im Kühlschrank.
Ist echt ne doofe Frage, aber am Thermomix stand Sofort servieren und das hat mich dan etwas irritiert 
Was meint ihr?
Vielen Dank und sonnige Grüße
Maria