Forum Reiskeimöl für asiatische Gerichte?

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14. März 2018 - 2:45
#1
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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04.04.2018 - 19:27

Reiskeimöl kenne ich selbst nicht, habe aber die Erfahrung gemacht, dass das Sesamöl aus geröstetem Sesam einen ganz tollen und intensiven asiatischen Geschmack hat. Normales Sesamöl ist dagegen langweilig.
Gruß Sonnia

- STOP and smell the ocean -

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14.03.2018 - 02:45

Hallo,

ich koche gerne. Vorallem gerne asiatische Gerichte. Allerdings fehlt da immer so das gewisse etwas, damit es auch wirklich asiatisch schmeckt. Auf https://www.reiskeim-oel.de/ habe ich nun gelesen, dass oftmals Reiskeimöl genutzt wird. Kann der Geschmacksunterschied daran liegen, dass ich kein Reiskeimöl nutze? Hat das einen Eigengeschmack?

LG

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