Forum Pfannkuchen mit Camembert,Williams-Birne und Preiselbeeren garniert

Hallo,

ich möchte heute den o.g. Pfannkuchen machen. Wie ich den Pfannkuchen mache, ist klar. Wie würdet ihr die Preiselbeeren & Williams Birne anrichten? Ich hatte das im Urlaub und war sehr begeistert, allerdings fehlt mir die Idee, wie ich da machen kann. Im Urlaub war es ein Pfannkuchen, oben drauf der Camembert, innen die Williams-Birne und auf dem Pfannkuchen die Preiselbeeren (allerdings als Sahne, was ich hier nicht möchte).

Also, eigentlich muß ich nur wissen, was ich mit den Preiselbeeren und mit der Birne machen soll!?