Forum Lachs mit Haut

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Bearbeitet von: Vorwerk Moderat... an 06.07.2018 - 20:55

2 Antworten | Letzter Beitrag

Hallo liebe Mitglieder,
eine kurze Frage:
warum wird überall in den Thermomix Büchern in den Rezepten, Lachs ohne Haut genommen? Ich habe heute mit Haut gegarrt und das Ergebnis was super.
Habt Ihr Hinweise für mich warum man ohne Haut nehmen soll.

Danke

Grüße Julia