Forum Hefe Frisch oder Trocken?

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11. März 2017 - 21:24
#1
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3 Antworten | Letzter Beitrag
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14.03.2017 - 21:16

Hallo,

ich war mir auch nicht ganz sicher. Ich habe einfach ein Tütchen Trockenhefe genommen - und es hat funktioniert. Besonders die Dreieck-Brötchen sind super geworden.

VlG

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11.03.2017 - 21:24

Hallo ich habe seit zwei Tagen den TM und schon bissle was ausprobiert und denke mache mich ganz gut Wink

in dem Heft Nr1 2017 ist auf Seite 57 ein Brötchenrezept, da steht 5g Hefe. Ist damit frische gemeint oder trocken Hefe? Was aber nicht passen würde da doch 7 g drinnen sind ?

Danke für die Hilfe!

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